Corazón de Chocolate




Un corazón perfectamente imperfecto... sabroso y lleno de amor.


De mi... ¡para ti!


Primero

Pre-calentar el horno a 150 grados C.


Segundo

Mezclar en un ból

✨ 2 tazas de harina (yo uso de arroz, pero puede ser de trigo)

✨ 2 tazas de raspadura (puede ser azúcar del tipo que quieras)

✨ 3/4 taza cacao en polvo

✨ 2 cucharadas bicarbonato de sodio

✨ 2 huevos

✨ 1 cucharadita de sal

✨ 1 taza de leche agria (yo uso leche de pepitas de marañón o yogurt natural)

✨ 1 taza de aceite vegetal (yo uso de aguacate, pero girasol funciona también!)

✨ 1 1/2 cucharadita extracto de vainilla

✨ 1 taza agua hirviendo


Tercero

Vertir la mezcla en dos moldes redondos (o en forma de corazón!) engrasados y enharinados.


Cuarto

Hornear por aproximadamente 40 minutos. Al sacar dejar refrescar un poco antes de cortar.


Y a DISFRUTAR, que la vida es para muchas cosas y ¡disfrutar es una de las más importantes!